Açık Şöbiyet
Açık şöbiyet, zarafetin ve tatlı tutkunun bir araya geldiği eşsiz bir lezzet şölenidir. İncecik açılmış katmanların arasına, yumuşacık Antep fıstığı ve tereyağının enfes uyumu serpiştirilirken, üzeri hafifçe açılarak içindeki zengin dolgunun cazibesi gözler önüne serilir. Şerbeti ne ağır ne de hafif; tam kıvamında bir dokunuşla, tatlıyı her lokmada adeta şiir gibi okutur. Açık şöbiyet, görünümüyle çağıran, lezzetiyle hayran bırakan, klasik ve modernin tatlı bir harmanıdır.
Yufka: Kat kat açılmış ince yufkalar, tatlının temel yapı taşını oluşturur.
Antep Fıstığı: Taze ve aromatik Antep fıstıkları, tatlının dolgusunu zenginleştirir.
Kaymak: Üzerine serilen taze kaymak, tatlının kadifemsi dokusunu sağlar.
Şerbet: Hafif tatlılık veren şerbet, yufkaların ve fıstıkların lezzetini ön plana çıkarır.
Tereyağı: Yufkaların çıtırlığını artırmak için kullanılır.
Serin ve Kuru Ortam: Tatlınızı serin ve kuru bir yerde saklayınız. Direkt güneş ışığına maruz bırakmayın.
Kapalı Kap: Tatlının tazeliğini korumak için hava geçirmez kaplarda saklayın.
Buzdolabı Saklama: Eğer tatlıyı hemen tüketmeyecekseniz, buzdolabında saklayabilirsiniz. Bu şekilde 2-3 gün tazeliğini korur.
Derin Dondurucu: Uzun süreli saklama için tatlıyı derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Tüketmeden önce, tatlının oda sıcaklığında çözülmesini bekleyiniz.
Nemden Koruma: Tatlının çıtırlığını kaybetmemesi için nemden uzak tutunuz.
Açık Şöbiyet
Açık şöbiyet, zarafetin ve tatlı tutkunun bir araya geldiği eşsiz bir lezzet şölenidir. İncecik açılmış katmanların arasına, yumuşacık Antep fıstığı ve tereyağının enfes uyumu serpiştirilirken, üzeri hafifçe açılarak içindeki zengin dolgunun cazibesi gözler önüne serilir. Şerbeti ne ağır ne de hafif; tam kıvamında bir dokunuşla, tatlıyı her lokmada adeta şiir gibi okutur. Açık şöbiyet, görünümüyle çağıran, lezzetiyle hayran bırakan, klasik ve modernin tatlı bir harmanıdır.
Yufka: Kat kat açılmış ince yufkalar, tatlının temel yapı taşını oluşturur.
Antep Fıstığı: Taze ve aromatik Antep fıstıkları, tatlının dolgusunu zenginleştirir.
Kaymak: Üzerine serilen taze kaymak, tatlının kadifemsi dokusunu sağlar.
Şerbet: Hafif tatlılık veren şerbet, yufkaların ve fıstıkların lezzetini ön plana çıkarır.
Tereyağı: Yufkaların çıtırlığını artırmak için kullanılır.
Serin ve Kuru Ortam: Tatlınızı serin ve kuru bir yerde saklayınız. Direkt güneş ışığına maruz bırakmayın.
Kapalı Kap: Tatlının tazeliğini korumak için hava geçirmez kaplarda saklayın.
Buzdolabı Saklama: Eğer tatlıyı hemen tüketmeyecekseniz, buzdolabında saklayabilirsiniz. Bu şekilde 2-3 gün tazeliğini korur.
Derin Dondurucu: Uzun süreli saklama için tatlıyı derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Tüketmeden önce, tatlının oda sıcaklığında çözülmesini bekleyiniz.
Nemden Koruma: Tatlının çıtırlığını kaybetmemesi için nemden uzak tutunuz.
